Permacultura en casa, tipos, diseños y la importancia de tener un huerto en el hogar.
1.-Introduccion:
La palabra permacultura se menciona con mayor frecuencia en discursos, libros y artículos de revistas sobre sostenibilidad y seguridad alimentaria. ¿Qué es permacultura? ¿Es un movimiento? ¿Una filosofía? ¿Sencillamente un conjunto de herramientas de diseño? En este artículo respondo las preguntas anteriores abordando la permacultura desde una variedad de ángulos. Primero, describo brevemente la historia de la permacultura, la ética subyacente, y los principios clave y las prácticas comunes. Luego abordo las críticas comunes a la permacultura y explico la perspectiva subyacente que da forma a su utilización para ocuparse de las necesidades de alimentos, agua y techo de una comunidad (i.e., el lente a través del cual un permacultor ve el desarrollo). Finalmente, comparto cómo la permacultura ha influido en mi propia vida y trabajo, tanto como cristiano y como trabajador del desarrollo agrícola.
2.-Concepto:
La palabra permacultura, acuñada por su co-fundador Bill Mollison, está formada a partir de las palabras “permanente” y “agricultura.” El concepto de permacultura es difícil de explicar en unas pocas palabras porque el término es utilizado para describir (usualmente de manera simultánea) tanto una visión del mundo/filosofía para vivir en la tierra y un conjunto de principios de diseño y prácticas.
Bill Mollison enfatizó el aspecto filosófico en su definición: “La permacultura es una filosofía de trabajar con la naturaleza en vez de en su contra; de observación prolongada y reflexiva, en lugar de labores prolongadas e inconscientes; de entender a las plantas y los animales en todas sus funciones, en lugar de tratar a las áreas como sistemas mono-productivos” (Mollison 1988).
Bill Mollison enfatizó el aspecto filosófico en su definición: “La permacultura es una filosofía de trabajar con la naturaleza en vez de en su contra; de observación prolongada y reflexiva, en lugar de labores prolongadas e inconscientes; de entender a las plantas y los animales en todas sus funciones, en lugar de tratar a las áreas como sistemas mono-productivos” (Mollison 1988).
3.-Desventajas de la permacultura
- La producción es menor por lo que no sirve para alimentar a quienes viven en zonas en las que no se puede producir con facilidad.
- Requiere de mucho más tiempo, dedicación y volumen de trabajo que otras formas de cultivo de alimentos y de producción de energías.
- El consumidor, aunque siendo local, paga un mayor precio que por productos procesados e industrializados, debido a que el volumen es menor y por tanto los costes más elevados.
- Aunque se intente al máximo, es difícil poder asegurar al 100% que un cultivo sea totalmente natural y ecológico, ya que hoy en día los cultivos transgénicos están muy extendidos y las semillas se desplazan por el medio a través de viento y agua, por lo que puede haber cultivos naturales "contaminados" con cruces de transgénicos.
Principales ventajas de la permacultura
Así, son muchos los beneficios que podemos obtener de este estilo de vida, pero para mencionar los principales en EcologíaVerde destacamos las siguientes ventajas de la permacultura:
- Permite vivir de forma más saludable que la mayoría de la sociedad actual.
- Se cultiva y se consume por temporadas según las necesidades reales del cuerpo en cada estación del año.
- Los recursos utilizados provienen de la naturaleza y del entorno inmediato, por lo que los costes iniciales son menores.
- No es necesario usar grandes máquinas ni trabajo intensivo para aumentar la productividad del terreno.
- La tierra que se trabaja con permacultura es muy fértil, ya que se trata y cuida de forma natural, tanto con procesos como con producto totalmente naturales, lo que permite que a la larga se autorregule sola e incluso se proteja de enfermedades.
- Ayuda a la economía personal de quienes siguen este estilo de vida, ya que los gastos son menores.
- 4.-Como aplicar un huerto en casa.
- Debe ser un lugar soleado, que cuente con luz natural el máximo de horas posibles al día (no hace falta que sea luz directa, pero sí que reciba la cantidad suficiente para alimentar las plantas que crezcan en él).
- Tienes que contar con una toma de agua cercana. Aunque esto no es del todo imprescindible, te ahorrará tiempo y esfuerzos a la hora de regar.
- Es importante que el suelo cuente con un buen sistema de drenaje y que canalice el agua sobrante hacia un desagüe o salida de agua. Si instalas tu huerto en una galería o un espacio interior (ojo, recuerda: debe contar con la suficiente luz natural), puedes compensar la ausencia de desagües instalando bandejas que recojan el agua de riego sobrante.
- Ten en cuenta que el espacio que ocupará el huerto se ensuciará con facilidad(trasplantes, podas, riegos…). Toma las medidas que creas oportunas para que esto no represente un problema añadido (puedes delimitar el espacio colindante con tiestos u otros elementos decorativos y así te ahorrarás muchos quebraderos de cabeza en el futuro).
- 5.- Conclusiones y recomendación.
- La permacultura es parte de la creciente comunidad de disciplinas de la eco-agricultura. Está ganando aceptación rápidamente como una metodología de diseño valiosa en instituciones tanto no-gubernamentales como gubernamentales en todo el mundo. Es adaptable a cada ecosistema y cultura, y ofrece herramientas accesibles para la solución de problemas en lugar de soluciones mágicas
- Recomendacion:
La importancia de la rotación de cultivos
La luna y los cultivos
La poda de árboles frutales
La sujeción de las plantas o tutorado
Labores durante el curso del cultivo de hortalizales
- 6.-Video
Anexos
8.-Repelentes y Pesticidas
Ajo
El ajo es un potente repelente de insectos, capaz de ahuyentarlos. Para preparar este spray se debe triturar en la licuadora una cabeza de ajo con algunos clavos (especie), junto con dos vasos de agua hasta conseguir una mezcla homogénea. Deja reposar esta mezcla un día entero y después se le añade 3 litros de agua más. Se puede aplicar vaporizando directamente las hojas de las plantas.
El ajo es un potente repelente de insectos, capaz de ahuyentarlos. Para preparar este spray se debe triturar en la licuadora una cabeza de ajo con algunos clavos (especie), junto con dos vasos de agua hasta conseguir una mezcla homogénea. Deja reposar esta mezcla un día entero y después se le añade 3 litros de agua más. Se puede aplicar vaporizando directamente las hojas de las plantas.
9.-PLANTEAMIENTO DE PREGUNTAS RELACIONADAS AL CRECIMIENTO DE PLAGAS QUE AFECTAN A LAS PLANTAS Y LA MUERTE DE LA PLANTA POR FALTA DE NUTRIENTES.
1.- ¿Qué métodos agroecológicos se dan para el control de plagas?
Existen diversos métodos de control de plagas, los principales para el biohuerto son: 1.- Control mecánico de plagas. Es una técnica sencilla que consiste en recoger manual y oportunamente, larvas, insectos.
2.-¿Como una especie se convierte en plaga?
al invadir y destruir los campos de agricultura
3.-¿Cómo crees que funcionan estas técnicas de agricultura?
LA ROTACIÓN DE CULTIVOS
Es una de las técnicas agrícolas más utilizadas a lo largo de la historia de la Humanidad, y todavía persiste en nuestros días. El objetivo es establecer el equilibrio entre cultivos, lo que también te permitirá diversificar los productos y conservar la calidad del suelo.
4.-¿Es este producto seguro?
tiene un significado diferente para todos. Todos los pesticidas tienen algún nivel de toxicidad, al igual que cualquier substancia. Incluso los productos menos tóxicos pueden causar problemas de salud si alguien está expuesto a una cantidad suficiente
5.-¿Cómo debo mezclar y aplicar este producto?
Típicamente, estas direcciones se pueden encontrar en la etiqueta del producto. Busque la sección llamada "Instrucciones de uso"
6.-¿Cuánto tiempo tengo que esperar antes de comer las verduras de mi jardín después de aplicar un pesticida?
Algunos pesticidas pueden ser usados el mismo día de la cosecha, mientras que otros sólo pueden ser utilizados mucho antes de la cosecha. El tiempo entre la aplicación y la cosecha se llama "intervalo previo a la cosecha", y es necesario para permitir que los residuos de pesticidas se reduzcan a niveles aceptables.
10.-Hipotesis
Un insecticida, es un producto fitosanitario utilizado para controlar insectos generalmente por la inhibición de
enzimas. Estos son de tipo de biocida. Los biocidas pueden ser sustancias
químicas sintéticas, naturales, de origen biológico o de origen físico que están
destinados a destruir, contrarrestar, neutralizar, impedir la acción o ejercer un
control de otro tipo sobre cualquier organismo. Los insecticidas son importantes
para el control de plagas de insectos en la agricultura o para eliminar todos
aquellos que afectan la Salud humana y animal
